السعرات الحرارية في اللانشون التركي المدخن
السعرات الحرارية في اللانشون التركي ، يحتوي كل 100 جرام من لانشون اللحم البقري التركي على 111 سعرة حرارية.
تحتوي الشريحة الواحدة من لانشون التركي بوزن 28 جراماً على 31.1 سعرة حرارية.
ملحوظة:
تختلف السعرات الحرارية باختلاف حجم الشريحة ونوعها أن السعرات الحرارية في اللانشون تختلف باختلاف الحجم أو النوع.
اضرار اللانشون التركي
٢-يسبب في الإصابة الزهايمر المبكر.
٣-يزيد من الشعوربالاضطرابات العصبية.
٤-يؤدي الي الاصابة بمرض السكر.
٥-يزيد من تصلب الشرايين لمريض القلب.
٦-يزيد من الاصابة بسرطان الثدي والقولون.
٧-يحتوي علي نترات الصوديوم التي تسبب مشاكل في الكبد و البنكرياس.
طريقة عمل اللانشون الصحي في المنزل:
المقادير:
كوب دقيق.
6 بيضة
بصل بودر
ثوم بودر
5 مكعب جبنة كريمة
2 مكعب مرقة لحمة
نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
نصف ملعقة ملح
رشة فلفل اسود
بابريكا
نصف كوب زيت.
الطريقة:
- اضربى البيض مع الزيت مع الجبنة بالمضرب.
- ضعي بابريكا والبصل بودرة ثوم بودر، والحبهان والمرقة والملح وفلفل اسود.
- ضيفى ملعقة صغيرة من البابريكا والدقيق.
- لفي الخليط فى كيس بلاستيك ثم لفيه في ورق استرتش ثم ورق الالومنيوم.
- ضعيها فى ماء مغلي حتى النضج.
- دعيها تبرد ثم فكيها وتترك ليوم التالي.