السعرات الحرارية في ملعقة زيت الذرة
يستخدم زيت الذرة في القلي ومن الاشاعات التي تتداول حول زيت الذرة أنه مفيد وصحي للجسم، وفي الحقيقة أن الاكثار من زيت الذرة يسبب مشاكل خاصة انه يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، وتتسبب في أمراض وعلل القلب وتصلب الشرايين، والأمراض المزمنة لذا لا ينصح بالإكثار منه وتجديد الزيت في كل مرة للقلي ولا يستحسن استخدام الزيت القيم لأكثر من مرة في القلي واستخدامه خطر على صحة الانسان.
السعرات الحرارية في ملعقة زيت الذرة
يؤثر زيت الذرة على زيادة وزن الجسم وأثبتت الدراسات أن معظم الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة سببها استخدام زيت الذرة في القلي بشكل كبير، أو اعادة القلي به لأكثر من مرة، مما يجعل الدهون تتراكم ويبدأ الوزن بالزيادة، حيث يحتوي زيت الذرة لكل معلقة على 900 سعرة حرارية، ولا يحتوي على أي نسبة من الكربوهيدرات، وخالي من البروتين، لذلك هو غير صحي ولا ينصح به أيضا ويحتوي على نسبة عالية من الدهون بما يقارب 900.0.