كم سعرة حرارية في قطعة بقصم؟
كم سعرة حرارية في قطعة بقصم ، إن البقصم هو ذاته البقسماط ولكن بعض الدول العربيه تسميه البقصم مثل العراق والكويت ويحب الكثير البقصم مع كوب من اللبن وذلك بالاخص في الصباح فيعتمد البعض علي كوب اللبن َمع البقصم في وجبة الافطار، ويتكون البقصم من مكونات بسيطة هي الدقيق والزيت والخميرة واللبن والبيض والسمسم والحبة السوداء وماء اما عن طريقة التحضيرنقوم باحضار إناء ونضع فيه كل المكونات ونقوم بخلطها علي بعض ونعجنها جيدا حتي نحصل علي عجينه متماسكة ونتركها تختمر لمدة ساعه او ساعتين ان كان في الشتاء اوساعه اونصف ساعه ان كان في الصيف وبعد ذلك يقطع الي اصابع اويوضع في قالب ويقطع الي اصابع ويرش عليه السمسم او الحبه السوداء ويحمص ويعتبر البقصم مفيد في مقاومة كثير من الامراض مثل السرطان.
السعرات الحراريه في قطعه بقصم يعتبر البقصم غني بالمواد الغذائيه حيث انه يحتوي علي بروتين ودهون وفيتامينات وعناصر اخري عديده لذلك تصل فيه السعرات الحراريه عند اكل قطعة واحدة الي ١٤٥ سعرا حراريا.