كم سعرة حرارية في 100 غرام زبدة و هل يمكن اكل الزبدة في الرجيم؟
كم سعرة حرارية في 100 غرام زبدة : لا يمكن تحديد نسبة السعرات الموجودة في كل أنواع الزبدة وتقديرها بنسبة ثابتة، وذلك بسبب اختلاف نسبة الماء والدهون الموجودة فيها، ولكن تعتبر السمنة من أكثر أنواع الزبدة الغنية بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة، ومن ثم تأتي بعدها الزبدة النباتية وهي التي تعرف بالأسواق باسم مارجرين، ومن ثم الزبدة الحيوانية وأقلها سعرات حرارية هي الزبدة الخفيفة، حيث يحتوي كل 100 جرام من الزبدة الحيوانية على 717 سعرة حرارية، بينما تحتوي السمنة لكل 100 غرام على 876 سعرة حرارية، أما الزبدة النباتية فتحتوي كل 100 غرام منها على 727 سعرة حرارية، أما عن الزبدة الخفيفة فهي تحتوي لكل 100 غرام على 449 سعرة حرارية وهي أقل أنواع الزبدة سعرات حرارية ودهون.
هل يمكن اكل الزبدة في الرجيم
تناول الزبدة في الرجيم لا يتسبب في زيادة الوزن على حسب ما يعتقد الكثيرون، لأن السعرات الموجودة في الزبدة لا يتم تخزينها في الجسم بل أنها تتحول لتمد الجسم بالطاقة السريعة وبالتالي لا يمكن للزبدة أن تزيد الوزن، لذلك نجد الزبدة في مختلف وصفات الرجيم.