كم سعر حرارى في شريحة الجبن الشيدر

كم سعر حرارى في شريحة الجبن الشيدر

تعتبر الجبن الشيدر من أنواع الجبن المشهورة حول مختلف أنحاء العالم، يتم صناعة الجبن الشيدر من الزيت النباتي ومن الحليب وكون منزوع الدسم، من المعروف أن أنواع الجبن يتم تصنيعها من دهن الحليب بينما جبن الشيدر تصنع من زيت النخيل.

كم سعر حرارى في شريحة الجبن الشيدر

تصل السعرات الحرارية في الشريحة الواحدة من جبن شيدر على 67 سعرة حرارية حيث يبلغ حجم الشريحة الواحدة 20 جرام، بينما تحتوي الشريحة الواحدة على نسبة تعادل 70% من السعرات الحرارية وهي نسبة عالية جدا مقارنة بأنواع الجبن الأخرى، تعتبر السعرات الحرارية الموجودة في شريحة جبن الشيدر متوزعة ما بين جرامين من البروتين، وجرامين من الكربوهيدرات، وخمسة جرام من الدهون، بالاضافة الى احتواء الجبن على نسبة كالسيوم بنسبة تبلغ 89 ملجم، وتحتوي على نسبة صوديوم بما يعادل 76ملجم، وتدخل في صناعة الجبن الشيدر زيت النخيل، وبودرة مصل اللبن، وحليب منزوع الدسم، والمثبتات بأنواعها والماء ومواد جافة تحتوي على نسبة دسم بنسبة 45%.