مقدار 100 غرام لوز محمص كم سعرة حرارية؟

مقدار 100 غرام لوز محمص كم سعرة حرارية؟

يعد اللوز من أشهر وأجود أنواع المكسرات في مختلف أنحاء العالم، ويعتبر من المكسرات الغنية بالعناصر المهمة لصحة الانسان، وتشتمل على دهون غير مشبعة وصحية، بالاضافة لاحتوائها على الفيتامينات والبروتينات ومضادات الأكسدة التي تقي الجسم من الأمراض وحماية الجهاز الهضمي في الجسم والقدرة على الهضم.

مقدار 100 غرام لوز محمص كم سعرة حرارية

تحتوي كمية قليلة من اللوز المحمص أي بمقدار كمشة في اليد على 161 سعرة حرارية، وتحتوي أيضا على نسبة كربوهيدرات قليلة بنسبة 2.5 جرام والتي يكون من السهل هضمها، ومن الطبيعي أن الجسم لا يقوم بامتصاص كافة الدهون التي تصل الجسم لأن هناك بعض من الدهون لا يمكن للجسم أن يصل عليها لمرورها بالإنزيمات الهاضمة، تحتوي 100 جرام من اللوز المحمص على 577 سعرة حرارية، بالاضافة لاحتوائه على أحماض مثل حمض الفايتيك، وهذا الحمض يساعد في الربط بين جزء من المعادن ويعمل على وضع حاجز لعدم امتصاص المعادن الموجودة في الجسم، ويعتبر اللوز من أفضل المكسرات نظرا للقيمة الغذائية الموجودة فيه.