وش عدد سعرات الكباب و هل الكباب صحي ؟
سعرات الكباب ، يعتبر الكباب من اللحوم التي تُصنع بطريقة معينه ويطلق عليها الكباب وتعد اللحوم مصدر مهم من مصادر البروتين ويعد البروتين مكون اساسي في عضلات الجسم ومصدر مهم للطاقه يحتاجه الكبير والصغير لبناء عضلات الجسم.
مميزات وجبة الكباب المشوي
يتميز الكباب بطعمه الشهي الذي لا يقاوم، ويجب عند تناوله الحذر من الزيادة في الوزن، او استبدال اللحوم بالدجاج عند عمل الكباب، او عدم الافراط في تناوله.
ويمكن عمل الكباب في المنزل وبطريقة سهلة ويصبح مذاقه مثل اشهر المحلات، حيث نقوم بفرم كيلو من اللحوم الحمراء، بصلة مبشورة ومتصفيه تفل البصل بعيد عن ماء البصل، حزمة بقدونس مفرومه، ملح وفلفل وتوابل وملعقه صغيرة من بيكنج بودر، ونقوم بوضع كل المكونات علي بعض حتي يصبح الخليط متجانس ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة وبعد ذلك يصبع علي اسياخ ويشوي علي الفحم او الشواية الكهرباء او في فرن البوتجاز وتقدم مع الطحينة.
هل الكباب صحي ؟
يعد الكباب عالي السعرات الحراريه فمن الممكن ان يسبب زيادة في الوزن، حيث ان ١٧٠ جرام من الكباب المشوي تكون السعرات الحراريه فيه ٣٧٠ سعراً حراريا.