وش عدد سعرات سلطة سيزر هرفي ما عدد السعرات الحرارية في سلطة الدجاج
وش عدد سعرات سلطة سيزر هرفي ما عدد السعرات الحرارية في سلطة الدجاج ، السعرات الحرارية في سلطة سيزر هارفي ١٠٠ جرام 48 إلى 50 سعر حراري، أما جبة سيزر هارفي ٣٠٠جرام= ٢٨١سعر حراري.
عناصرها الغذائية
بروتينات، كربوهيدرات، دهون مشبعة، وكوليسترول فيتامين بي١٢،٣،إ، سي، كالسيوم، صوديوم، بوتاسيوم.
سيزر هارفي
هي سلطة مكسيكية ايطالية اخترعها الطباخ المشهوؤ (سيزر كارديني).
سيزر هارفي:-من الاكلات الخفيفة سريعة التحضير ولها قيمة غذايية عالية ، وتتميز بالصوص الخاص بها.
مكونات سلطة سيزر هرفي
قطع دجاج مقطعة وقطع خبز محمص وخس ثوم، زيت زيتون، جبنة بارميزان مبشور، عصير ليمون، خل تفاح ثوم بودر بصل بودر، فلفل اسود، ملح، بابريكا
تحضيرها الخبز المحمص:
ندهن الخبز زيت زيتون وثوم مهروس ويقطع مكعبات صغيرة ويوضع في الفرن حتى يحمص على نار هادئة.
قطع الدجاج المشوي:
نتبل قطع صدور الدجاج ونتبلها وفلفل اسود وبابريكا وتوم وبصل بودر وملح ويوضع في الفرن لمدة عشر دقائق على نار متوسطة.
صوص سيزر هارفي:
ربع كوب عصير ليمون ملعقة زيت زيتون وفص ثوم مهروس وملعقة خل تفاح.
تخلط قطع الخس والجبنة والدجاج والصوص والعيش المحمص.
السعرات الحرارية في سلطة الدجاج
طبق من سلطة الدجاج بقيمة 100 جرام يحتوي على 48 كالوري.